Hành Phi Bắc Nhà Làm – Giòn Rụm, Thơm Lâu

Hành phi là một trong những nguyên liệu nhỏ nhưng lại quyết định rất nhiều đến hương vị của món ăn. Chỉ cần thêm một ít hành phi giòn, thơm là đủ để món xôi, bánh cuốn hay bún trở nên hấp dẫn hơn hẳn.

Hành phi bắc là hành tím được:

• Thái mỏng
• Phi vàng giòn
• Giữ lại độ thơm đặc trưng

Khác với các loại hành phi công nghiệp, hành phi chuẩn:

• Không bị gắt dầu
• Không bị mềm nhanh
• Giòn lâu và thơm tự nhiên

Điểm khác biệt của hành phi Bắc Vườn Bà Phấn

1. Phi tới đâu bán tới đó – Không lo hành cũ

Hành phi được làm theo mẻ nhỏ:

• Không tồn kho lâu
• Luôn giữ độ mới, giòn

2. Không trộn bột – Giữ nguyên hành thật

Vườn Bà Phấn cam kết:

• Không pha bột
• 100% hành phi ngon nguyên chất, không độn nguyên liệu

3. Phi bằng dầu đậu nành nguyên chất

Hành phi bắc nhà Vườn được phi bằng 100% dầu đậu nành sạch, không dùng dầu chiên lại.

Nhờ vậy mà thành phẩm vàng ươm, thơm phức và khi ăn sẽ không bị gắt dầu, không ám mùi khó chịu và an toàn hơn cho sức khỏe.

Câu chuyện khách hàng – Vì sao hành phi Vườn Bà Phấn được nhiều cô chú anh chị lựa chọn?

Trước đây, có một cô khách của Vườn luôn tự phi hành tại nhà. Cô rất kỹ tính, không ăn hành ngoài chợ vì sợ:

• Trộn bột
• Dầu cũ
• Ăn không thơm, lại không tốt cho sức khỏe

Nhưng vì lớn tuổi, mỗi lần làm hành phải đứng canh lửa lâu, đảo liên tục nên rất mỏi. Sau khi dùng thử hành phi Bắc của Vườn, cô nhắn lại: “Hành phi Vườn hợp ý cô, thơm lắm, để trong lọ ăn mấy tháng vẫn giòn rôm rốp.” Từ đó, mỗi lần hết hành là cô lại nhắn gửi thêm để dùng dần.

Hành phi Bắc ăn với món gì ngon?

Hành phi có thể sử dụng cho rất nhiều món ăn:

• Xôi, cháo 
• Bánh cuốn, bánh hỏi
• Bún, nui, cơm trộn
  

Chỉ cần rắc một ít là món ăn đã dậy mùi rõ rệt.

Vì sao nên có sẵn hành phi trong nhà?

• Tiện lợi, không cần tự làm
• Tiết kiệm thời gian nấu nướng
• Giúp món ăn ngon hơn nhanh chóng